¿Por qué las bombas centrífugas se usan tanto en aplicaciones de cervecería?
Hay muchos tipos de bombas utilizadas en aplicaciones de cervecería. tales como bombas centrífugas, bombas de sello de anillo líquido, bombas de lóbulos rotativos, etc., pero las bombas centrífugas (también llamadas bombas basadas en velocidad) son las bombas más comunes en la cervecería, pueden ser de construcción sanitaria o no sanitaria, deben ser montado debajo de la plataforma de cocción al lado de cada recipiente de la sala de cocción (como una cuba de maceración, una cuba de filtrado, una tetera y tanques de agua).
Las bombas centrífugas pueden funcionar en vacío o bombear contra un sistema cerrado sin dañar la bomba.
Hay cuatro componentes principales de las bombas centrífugas;
a. Un impulsor, que gira e imparte movimiento de rotación al líquido.
b. Un motor, que acciona la bomba.
C. Un sello, que evita la fuga de líquido donde el eje del motor giratorio pasa al cabezal de la bomba.
d. Un cabezal de bomba, que alberga el impulsor y el líquido.
Los equipos de elaboración de cerveza personalizados de DYM utilizan principalmente bombas centrífugas. Todas las bombas centrífugas que usa nuestra sala de cocción están calificadas con clasificación UL y los motores son de ABB. También podemos obtener bombas centrífugas de marca reconocida según los requisitos del cliente.
